4種類のメニューからお選びいただけます
お客様のご要望に合わせて、スタンダード・ベジタリアン・ハラル・個別アレルギー対応の4種類のメニューをご用意しております。ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。
STANDARD
スタンダードメニュー
新鮮な生魚、カニカマ、錦糸卵、野菜、薬味、調味料をすべてお楽しみいただける、基本のセットです。しょうゆにはグルテンフリーのものを使用しているため、スタンダードメニューはそのままグルテンフリーに対応しています。
サーモンSalmon生
マグロTuna生
エビShrimp生
タイSea Bream生
とびっこFlying Fish Roe
カニカマCrab Stick
錦糸卵Shredded Egg
きゅうりCucumber
わさびWasabi
ガリPickled Ginger
レッドペッパーRed Pepper
いりごまRoasted Sesame
しょうゆSoy Sauceグルテンフリー
すし酢Sushi Vinegar
✓ グルテンフリー対応: 当店ではグルテンフリーのしょうゆを標準で使用しております。スタンダードメニューはそのままグルテンフリー対応のメニューとしてお楽しみいただけます。
VEGAN & VEGETARIAN
ヴィーガン・ベジタリアンメニュー
新鮮な野菜5種と薬味で、彩り豊かな寿司体験をお楽しみいただけます。生魚・卵・カニカマは使用しません。ヴィーガンの方にもお楽しみいただけます。
きゅうりCucumber野菜
ヤングコーンYoung Corn野菜
オクラOkra野菜
赤パプリカRed Bell Pepper野菜
黄パプリカYellow Bell Pepper野菜
赤しそふりかけRed Shiso代替
わさびWasabi
ガリPickled Ginger
レッドペッパーRed Pepper
いりごまRoasted Sesame
しょうゆSoy Sauceグルテンフリー
すし酢Sushi Vinegar
変更点: サーモン・マグロ・エビ・タイ・とびっこ・錦糸卵・カニカマは使用しません。とびっこの代わりに赤しそふりかけをご用意します。
HALAL
ハラルメニュー
スタンダードメニューからとびっこを除外し、赤しそふりかけに変更いたします。その他の食材はスタンダードと同様にお楽しみいただけます。
サーモンSalmon生
マグロTuna生
エビShrimp生
タイSea Bream生
赤しそふりかけRed Shiso代替
カニカマCrab Stick
錦糸卵Shredded Egg
きゅうりCucumber
わさびWasabi
ガリPickled Ginger
レッドペッパーRed Pepper
いりごまRoasted Sesame
しょうゆSoy Sauceグルテンフリー
すし酢Sushi Vinegar
変更点: スタンダードメニューからとびっこを除外し、赤しそふりかけに変更いたします。
CUSTOM
個別メニュー(アレルギー対応)
特定のアレルギーや食事制限をお持ちのお客様には、個別にメニューを調整いたします。事前にご申告いただいた内容をもとに、安心してお楽しみいただけるセットをご用意します。
※ 重度のアレルギーをお持ちの方は、必ず事前にご相談ください。
ご予約後、お問い合わせページまたはメールにてアレルギー内容をお知らせください。
ご予約後、お問い合わせページまたはメールにてアレルギー内容をお知らせください。
ご利用にあたっての注意事項
- 食材は仕入れ状況により変更となる場合がございます。
- 同一調理環境で複数の食材を扱うため、クロスコンタミネーション(食材の微量な混入)のリスクがございます。あらかじめご了承ください。
- アレルギー情報の詳細は、ご予約後にお問い合わせください。